Sono Francesco D’Alfonso, ho fondato l’azienda agricola Maso Franz nel 2009 quando mi sono trasferito a Cinte Tesino nell’altopiano del Tesino in provincia di Trento, luogo della mia infanzia.

Nel 2003 ho ottenuto il diploma tecnico agricolo presso l’Istituto Tecnico Agrario di San Michele all’Adige, grazie alle competenze agronomiche acquisite durante gli studi  e ad un piccolo contributo come inizio attività, nel 2009 ho realizzato il mio sogno: aprire la mia azienda agricola!

E’ nato così  il marchio Naturalmente Lagorai – Azienda agricola Maso Franz, che rende omaggio all’incontaminata Catena del Lagorai e  che racconta la mia esperienza di vita e lavoro in montagna, con l’obiettivo di  trasmettere i valori di genuinità e positività che contraddistinguono l’azienda agricola Maso Franz.

Nel 2017 l’azienda agricola si è ampliata e trasformata in società semplice agricola con l’entrata della mia socia, compagna e madre dei nostri due figli: Ilaria Nervo. Il maso dei bisnonni di Ilaria, situato in via Campestrin a Pieve è diventata l’abitazione della nostra famiglia, composta da Ilaria, Francesco, Viola e Luca. Accanto alla casa trova posto il nuovo laboratorio per la trasformazione del prodotto agricolo realizzato nel 2021.